Yummy food déniche pour vous, tout ce qui se fait, se mange, se déguste ou se garde comme un petit trésor culinaire !
Comment réaliser une bûche home made ?
Bon courage, ce n'est pas si compliqué !
Prenez 4 oeufs, un verre de sucre en poudre, un verre de farine, un sachet de levure alsacienne, 250g de chocolat et 200g de beurre.
Battez les 4 jaunes d'oeuf, avec un verre de sucre en poudre et 3 cuillères à soupe d'eau tiède, jusqu'à obtenir une mousse légère !
Ajoutez, peu à peu, un verre de farine et un sachet de levure alsacienne.
Quand c'est bien mélangé, incorporez délicatement les 4 blancs d'oeuf montés en neige ferme.
Dans un moule long et plat (genre plaque à pizza), étendez la pâte sur 1 cm d'épaisseur, et faites cuire à four chaud.
Détachez et posez le gâteau sur une serviette humide. Roulez et laissez refroidir un peu.
Brisez le chocolat, et faites-le fondre au bain-marie. Ajouter le beurre mou.
Etendez le mélange sur toute la surface, et roulez le gâteau sur lui-même.
Mettez le reste du mélange beurre-chocolat sur le dessus.
Faites des dessins dessus avec une fourchette, on vous fait confiance et on laisse libre court à votre imagination !
Mettez au frigo pour refroidir.
Et dégustez l'oeuvre d'art !
The recipe in English here !
photo/picture : Rachel King Birch
Apres les peluches pour carnivores place aux peluches pour petits végétariens !
chez IKEA c'est autour du primeur que nous retrouvons une déclinaison d'aliments
molletonnés pour jouer et faire des câlins. Passion Poireaux !
7,99 euros le panier a légumes de 14 pieces.
Demain Cooklette vous donne rendez-vous a 17h pour un Poisson d'avril carambarée !
au programme distribution de carambars, concours de blagues et surtout
la recette du Woppie Pie au CARAMBAR de Benoit Castel , ancien chef patissier des
restaurants Costes.
inscrivez vous vite sur cooklette@colette.fr
(le nombre de place est limité a 10 par atelier)
Des peluches pour carnivores, le concept de Lauren Venell créatrice de la marque Sweet meats, de l'humour et de l'amour dans ces jouets/coussins tout doux qui donnent l'eau a la bouche !
Quatre différents morceaux de viande ( t-bone, jambon, bacon , côtelettes ) a commander en "quantité individuel ou familiale".
Un espace novateur et ludique viens d'ouvrir sur internet
c'est Sweety box, qualifié par ses créatrices comme le nouvel espace mode de la friandise
on y trouve des collections d'accessoires et objets sucrées a croquer.
( regles, lunchbox, colliers )
pour en savoir plus vous pouvez aussi consulter leur blog : Sweet City !
Plus de glaces banales en pots ou en cornets, place au "popbar" !
Des glaces 100% organic... 100% pop et acidulé... 100% rigolote mais surtout 100 % délicieuse !
Parfums yogourt, chocolat, fruits frais... et même la possibilitée de créer votre propre glace complêtement psychédelique et aux parfums fous !
Pour nos chers petites têtes blondes et si vous êtes de passage dans la grosse pomme, des ateliers très très "yummy", l'organisation d'un anniversaire très "pop" et pour ceux qui reste en France des dessins à télecharger sur leur site !
popbar
5 Carmine St. (6th Ave.)
New York, NY 10014
www.pop-bar.com
Le Happy Bunny de Dylan's Candy Bar débarque chez colette avec toute une série de friandises pour les grands et les petits.
Des bonbons, des biscuits, des sucettes et du chocolat. De quoi se lécher les babines.
Colette
213 rue Saint Honore
75001 Paris
WWW.colette.fr
Présenté par So Chic Kids et en partenariat avec Milk Magazine, Ladurée, Bonpoint, l'Atelier Bogato et bien d'autres lieux, MENU ENFANT organise des evenements gustatifs et de cooking pour enfants et grands enfants !
Les premiers ateliers gratuits commencent la semaine prochaine, les 4, 5 et 6 juin, on vous laisse découvrir le programme qui nous met déjà l'eau à la bouche :
Vendredi 4 juin à 17h00 : atelier cupcakes à La Grande Epicerie de Paris (75007) - durée : 2h.
Samedi 5 juin à 14h00, 15h00, et 16h00 : atelier cocktail/milkshake au bar du Makassar Lounge & Restaurant (75017) - durée : 1h.
Dimanche 6 juin à 13h00 et 16h30 : « L'atelier des GalopinsBrunchés de GuestCooking » ou la création d'un brunch avec Muriel Lenormand (75013). Pour cet atelier, les enfants forment des duos avec un de leurs parents ou grand-parents!
Pour inscrire vos enfants, envoyez un mail à l'adresse suivante : ateliers@sochickidz.com
Plus d'infos sur le site www.menu-enfant.com
Chloé.S ce sont des cakes et cupcakes glamours, inspirés des années 50, tout droit issus des contes de fée et de nos souvenirs d'enfance.
Préparés avec amour, ces "fairycakes" totalement BIO en plus d'être délicieux, sortent de l'imagination de leur créatrice, Chloé Saada, qui mêle le bon et le bio et fait de chacune de ces créations une mini oeuvre d'art gustative et ephémère.
Allez vite visiter sa boutique dans le 9 ème et en plus de déguster ces incroyables cupcakes, boire un délicieux thé, déjeuner ou encore prendre un petit cours de cuisine sur le pouce !
Nous, on est terriblement FAN ...
La "Cupcakerie" de Chloé.SDu mercredi au dimanche, 10 h 30 à 19 h 30.
40 rue jean baptiste pigalle
75009 Paris
www.cakechloes.com
La colette lunch box, c'est le savoureux mix entre un healthy burger super yummy, des légumes frais qui font du bien, un dessert trop trop bon et une boisson (non alcoolisée) qui donne la pêche et le sourire. Oui, bon, vous avez deviné, c'est vitaminwater ! Vous êtes trop fort !
Pour votre santé, il est conseillé de bouger plus et de manger mieux. C'est vrai. Mais avec le colette lunch box, on dit « molo molo la chasse aux kilos » ! Parce que la règle #1 du bien manger, c'est de se faire plaisir ! On a envie de crier au monde entier notre amour de la finger food et prouver qu'il est possible de manger avec les doigts, sans se mettre la rate au court bouillon !
Bon appétit !
Recette :
Green Burger par Gontran Cherrier
burger composé de guacamole un peu relevé pour le fondant, fines tranches de courgettes au citron pour le croquant,, steak de tofu pour les protéines, surmonté d'un topping aux graines de courge.
Légumes par CZon
mélange de légumes crus (carottes, bimi, sugar snaps, épis de maïs) accompagné d'une vinaigrette au sésame.
Quito par Jean-Paul Hévin
biscuit gênois aux amandes fortement chocolaté.
colette lunch box sur une idée originale de Lisa Kajita & Dryce.
En exclusivité au water-bar et livraison 1er arrondissement sur commande au 01 55 35 33 90.
Colette
213 rue saint Honoré
75001 Paris
publié tiffany.B
